Naleśniki Crepe


gotowe ciasto na naleśniki

Produkt przeznaczony jest do otrzymywania przepysznych cienkich, francuskich naleśników pszennych. Dzięki zastosowaniu starannie wyselekcjonowanych składników, czas przygotowania ciasta skraca się do kilku minut, jednocześnie zapewniając jego stabilność, przez co może być sporządzone znacznie wcześniej, niż przed samym smażeniem. Gotowe ciasto można przechowywać w lodówce przez dłuższy okres. Uzyskane po wysmażeniu naleśniki charakteryzują się złocistą barwą oraz wyjątkowym smakiem. Łatwość przygotowania wymagająca jedynie dodatku wody, oleju, wymieszania składników i wysmażenia oraz wspaniałe właściwości organoleptyczne naszego produktu, czynią go sprawdzonym rozwiązaniem dla gastronomii. Korzystając z naszego produktu unikniesz problematycznych dezynfekcji i sterylizacji jaj oraz nie będziesz potrzebował niezbędnych do tego urządzeń i pomieszczeń w Twoim punkcie gastronomicznym. Zaoszczędzisz również dodatkowe miejsce w lodówce, wcześniej potrzebne na przechowywanie mleka.



Produkt dostępny jest w opakowaniach 10kg lub 10kg (5x2kg).
PRZEPIS

  1000 g

  1600 g

  250 g

  Naleśniki Crepe

  woda

  olej*

Sposób przygotowania:
1 kg produktu dodać do 1600 ml wody oraz 250 g oleju. Następnie całość dobrze wymieszać mikserem przez około 2 minuty. Pozostawić ciasto na 5 minut w celu lepszego uwodnienia składników. Smażyć na naleśnikarce lub patelni w temperaturze około 180 °C do uzyskania złocistej barwy.
*Rekomendujemy stosowanie oleju rzepakowego.

MASZ PYTANIA LUB CHCESZ ZŁOŻYĆ ZAMÓWIENIE?