Biszkopt

Koncentrat ciasta biszkoptowo-tłuszczowego - Biszkopt Domowy - przeznaczony jest do jednofazowej metody otrzymywania lekkich wypieków biszkoptowych o delikatnym smaku. Dzięki zastosowaniu starannie wyselekcjonowanych składników, czas przygotowania ciasta skraca się do kilku minut, co jest dużym ułatwieniem w stosunku do tradycyjnej metody. Uzyskane po wypieczeniu ciasto charakteryzuje się, regularną powierzchnią bez pęknięć, jednorodną, delikatną strukturą miękiszu oraz długą świeżością. Nasz koncentrat gwarantuje najlepszą jakość otrzymywanych ciast, szeroki zakres zastosowań, łatwość przygotowania oraz wysoką powtarzalność. Biszkopt Domowy doskonale nadaje się do otrzymywania rolad, blatów, rantów biszkoptowych i małych biszkopcików. Przyjmuje bardzo duże ilości nakropka.

Produkt dostępny jest w opakowaniach 10 kg.